Cisteller 'Malvasia de Sitges'

Odrůda: 100% Malvasia de Sitges

Zrání: Fermentace probíhala v nerezové nádrži a dubových sudech při kontrolované teplotě 16-18°C. Po ukončení fermentace následovalo 8 měsíců ležení na kalech v nerezové nádrži s periodickým mícháním (bâtonnage). Víno nebylo stabilizováno chladem ani teplem před plněním do lahví.

Aroma & Chuť: Toto víno vás okamžitě zaujme svou exotickou vůní. Zřetelně ucítíte maracuju, šťavnatou broskev, citrusy a neobvyklé koření zvané grains of paradise. Chuť je plná a harmonická, s příjemnou kyselinkou a dlouhým dozvukem.

Ideální teplota servírování: 8°C - 10°C.

Alk.: 12%