Cal Pla Blanc
Výrobce: Cal Pla | Druh vína: Bílé | Objem: 0.75 l | Země: Španělsko | Vinařská oblast: D.O.Q. Priorat | Vinařství: Cal Pla
Cal Pla Blanc je bílé víno pocházející z apelace D.O.Q. Priorat, vyrobené vinařstvím Celler Cal Pla sídlícím v obci Porrera. Celler de Cal Pla je malé rodinné vinařství s tradicí sahající až do roku 1814. Znalosti a vášeň pro vinařství jsou zde předávány z generace na generaci již po sedm pokolení.
Cal Pla je mladé bílé víno vyrobené z hroznů pocházejících z mladších vinic orientovaných na severozápad, vysazených na terasách a strmých svazích v nadmořské výšce 450 metrů nad mořem.
Cuvée z odrůd Macabeu, Garnacha Blanca a Moscatel pěstovaných na půdách bohatých na "llicorella" (břidlici).
Odrůda: 40% Macabeo, 30% Garnacha Blanca, 30% Moscatel
Zrání: 5 měsíců. Ruční sklizeň.
Aroma & chut’: Bohaté, vyvážené aroma. Dominují tóny bílého květu, zralého bílého ovoce jako je hruška a zelené jablko, citrusové tóny a jemné minerální nuance s náznaky středomořské bylinnosti. Svěží chuť na patře s tóny bílého ovoce a citrusů. Dlouhý a přetrvávající závěr s příjemnou citrusovou dochutí.
Ideální teplota servírování: 8 - 10°C.
Alk.: 13.50%
