- Velmi jasná a čistá slámově žlutá barva s velmi tenkými bublinami, které na povrchu tvoří velkou korunu.
- Na nose překvapí, po tak dlouhém stárnutí svou velkou intenzitou, výrazností a komplexitou.Velmi svěží cava se spoustou zralého ovoce, zejména citrusů, smíchaná s jemnou opečenou vůní a jemnými nádechy ořechů.Jemné minerální pozadí.
- Cáva vyplňuje ústa svým výrazem, intenzitou a elegancí.Velmi rafinovaná, suchá a svěží s dlouhým středním tělem a plná nuancí.Dokonale integrovaná šumivost, velmi pěkná úplná harmonie.
- Mimořádně dlouhý závěr s opečenou dochutí.
- Jedna z nejelegantnějších cavas, jaké najdete!
- Odrůdy - Xarel.lo
- Zráni - 144 měsícu
- Zbytkový cukr - <3 gr/l brut nature
- -nepřidává se žádný expediční likér