El Mas Ferrer Cava Brut Nature N.V.

Odrůda: Macabeu (37%), Xarel.lo (36%), Parellada (27%).

Zrání: min 12 měsíců na láhvi (Cava de Guarda).

Aroma & Chuť: Jemné bubliny a harmonicky vyvážená kyselinka. Na patře příjemné, s chutí bílého ovoce a dlouhým závěrem. Doporučeno k bílému masu, rybám, rýžovým pokrmům, uzeninám a dezertům.

Ideální teplota servírování: 8 °C.

Zbytkový cukr: 1.3 g/l.