Oliver Viticultors ˈGemma Gran Reservaˈ Brut Nature

Odrůda: Xarel·lo (50%), Macabeu (35%), Chardonnay (15%).

Aroma & Chuť: Zrání min 45 měsíců (Cava de Guarda Superior). Víno se vyznačuje ohromnou komplexností aromat; vnímáme zralé ovoce a tony brišky, doplněné o elegantní tóny pražených oříšků (lískové a vlašské ořechy). Jemné a harmonické perlení. Dobrá kyselina dodává vínu svěžest, zatímco krémová textura se spojuje s elegantním závěrem. Tato cava je dobře strukturovaná a vyvážená, zanechává čistý a příjemný dojem.

Ideální teplota servírování: 6°C - 8 °C.

Zbytkový cukr: < 3g/l