El Mas Ferrer ˈGran Reserva Segle XXIˈ Cava Brut Nature

Odrůda: Macabeu (36%), Xarel.lo (37%), Parellada (27%).

Aroma & Chuť: Zrání min 36 měsíců na láhvi. Komplexní vůně s tóny zralého ovoce a oříšků (vlašské ořechy a mandle) doplňuje bohatá, krémová chuť s dlouhým, minerálním závěrem.

Snoubení s jídlem: Mořské plody, polotvrdé sýry, drůbež.

Ideální teplota servírování: 8 °C.

Zbytkový cukr: 2 g/l.