Schatzberg Rotweincuvée

Silný rubínový granát, fialové odlesky.

Zralý džem z tmavých bobulí, jemný jako ostružiny a švestky, náznaky koření.
Šťavnatá, dobrá složitost, tmavé lesní plody, dobře integrované třísloviny, v závěru dotek čokolády, výrazný doprovod k pokrmům.

Norbert Bauer využívá příležitostí, které nabízí zvláštní klima a terroir údolí Pulkau, a hraje ve vinohradnictví oběma nohama, ačkoli společnost je možná ještě lépe známá pro červená vína než pro bílá.
Skutečným pokladem panství je však cuvée ze Schatzbergu, sluncem zalité pánve, kde v nejvyšší míře vzkvétá Cabernet Sauvignon, Merlot a Sankt Laurent.