Cal Pla Negre

Cal Pla Negre  je červené víno pocházející z apelace D.O.Q. Priorat, vyrobené vinařstvím Celler Cal Pla sídlícím v obci Porrera. Celler de Cal Pla je malé rodinné vinařství s tradicí sahající až do roku 1814. Znalosti a vášeň pro vinařství jsou zde předávány z generace na generaci již po sedm pokolení.Vinice jsou v průměru 15 let staré, orientované na severozápad a vysazené na břidlicových půdách. Ruční sklizeň. Víno zrálo 10 měsíců v použitých dubových barikových sudech, částečně francouzských a částečně amerických.

Odrůda: Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon

Zrání: 10 měsíců na sudu.

Aroma & chut’:  Intenzivní aroma zralého červeného ovoce, zejména černého rybízu, doplněné kořenitými tóny a jemnými minerálními nuancemi. Plné a harmonické víno s bohatou ovocitou, jemnými taniny a příjemnou kyselinkou. Dlouhý a elegantní závěr s minerálními tóny.

Ideální teplota servírování: 16°C - 18°C

Alk.: 14.50%