Mas D'en Compte Negre, Cal Pla

Cal Pla Negre  je červené víno pocházející z apelace D.O.Q. Priorat, vyrobené vinařstvím Celler Cal Pla sídlícím v obci Porrera. Celler de Cal Pla je malé rodinné vinařství s tradicí sahající až do roku 1814. Znalosti a vášeň pro vinařství jsou zde předávány z generace na generaci již po sedm pokolení.Hrozny pocházejí z vinic orientovaných na severozápad, vysazených na terasách a strmých svazích v nadmořské výšce 450 metrů nad mořem. Ruční sklizeň. Víno zrálo 15 měsíců v použitých dubových barikových sudech, částečně francouzských a částečně amerických.

Odrůda: Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon

Zrání: 15 měsíců na sudu. 

Aroma & chut’: Intenzivní aroma zralého červeného ovoce, lékořice, koření a minerálních tónů. Plná a harmonická chuť s výrazným projevem sladkého, zavařeného černého ovoce. Středně plné tělo s sametovou texturou a příjemně zaoblenými taniny. Dlouhý a elegantní závěr s výraznou minerální charakteristikou.

Ideální teplota servírování: 16°C - 18°C.

Alk.: 15%