La Carenyeta, Cal Pla

Celler Cal Pla je malé rodinné vinařství s tradicí sahající až do roku 1814. Znalosti a vášeň pro vinařství jsou zde předávány z generace na generaci již po sedm pokolení.

La Carenyeta de Cal Pla je odrůdové víno vyrobené výhradně z odrůdy Carignan. Hrozny pocházejí z vinice Els Arbres, kde se nacházejí staré vinice ve věku 70 až 80 let s velmi nízkým výnosem. Vinice jsou obdělávány ručně a vysazeny na svazích s břidlicovou půdou, známou v Prioratu jako "llicorella". Každý ročník je limitován na pouhých 1000 lahví.

Odrůda: Carignan 

Zrání: 14 měsíců v dubových sudech francouzského původu. 

Aroma & chuť: Charakteristické víno z Prioratu, s výrazným minerálním charakterem.

Ideální teplota servírování: 16 - 18°C.