Delikatesy

Paleta 100% Ibérico Bellota (aprox. 4. kg)

Je to jeden z našich hvězdných produktů vyrobených s velkou péčí a tradičním způsobem. Jamón ibérico pochází z černého iberského prasete, které je celosvětovým unikátem a...

Celý popis

Skladem na prodejně
Naše cena
5 690 Včetně DPH
  • Je to jeden z našich hvězdných produktů vyrobených s velkou péčí a tradičním způsobem.
  • Jamón ibérico pochází z černého iberského prasete, které je celosvětovým unikátem a proměňuje jamón ibérico v jedinečný produkt, nesrovnatelný s jinými sušenými šunkami.
  • Jamón ibérico má velice intenzivní a trvalou chuť, vysoký podíl zdravých, nenasycených tuků a nenapodobitelnou texturu danou mezisvalovým tukem. Jamón ibérico de bellota je nejkvalitnější a také nejdražší sušená šunka nejen ve Španělsku, ale na celém světě. Okrem jiného, iberské prase se musí krmit v období mezi září a březnem ve volném výběhu v dubovém háji výhradně žaludy a aromatickými bylinami, aby mohlo získat označení "de bellota".

  • Tato paleta (přední kýta) pochází z prasete, jehož oba rodiče jsou 100% iberská prasata.
  • Paleta = plec
Ohodnoťte náš produkt
Vaše hodnocení