Bažantí paštika s lanýžem
Bažantí paštika s lanýžem La Chinata je vyrobena s kousky vysoce kvalitního bažantího masa. Bažant je jedním z nejvýše ceněných druhů lovných ptáků z pohledu prestižních kuchařů díky jemné textuře a chuti masa. Navíc je zde spojen s další špičkovou ingrediencí gurmánských kuchyní, kterou je lanýž, kuchaři přezdívaný jako černé zlato, takže výsledný prožitek v ústech je jedinečný.
Tato paštika se doporučuje jako lehký předkrm jednoduše natřený na chléb, nebo s některým z našich kousků pečiva, pro větší prožitek doporučujeme pečivo spíše neutrální chuti. Pokud však chcete dosáhnout intenzivnější chuti, můžete ji také dochutit některým z našich balzamikových krémů La Chinata, například třešňovým, fíkovým nebo lanýžovým, které jí dodají lehce sladký nádech, nebo se také skvěle snoubí s některou z našich zeleninových marmelád, například cibulovou nebo paprikovou. Může rovněž posloužit jako vhodný doplněk nebo ozdoba přinášející ozvláštňující tón různým pokrmům, například s grilovaným masem, také s rýží.
Velmi jemná textura a chuť z ní činí vyhledávánou delikatesu. Paštiku doporučujeme podávat lehce chlazenou, pokud ji zamýšlíte mazat na chléb. V ústech se tak lépe projeví její nuance. Výborně se doplňuje s naším červeným vínem La Chinata.
Hmotnost netto: 125 gramů.
