- Skvělá aromatická intenzita připomínající jarní procházku, spousta bílých květů, jasmín, pomerančový květ a růže. Vůně anýzu a heřmánkového čaje, stolní hrozen, ananas, broskev a citronový vánek.
- Fantastická kyselinka, která vínu dodává skvělou svěžest.
- Gessamí získává rovnováhu svého ovocného a květinového charakteru tak, že přechází mezi delikátní jemností nemastné struktury a veselým a osvěžujícím duchem.
- Vhodné párovat s předkrmy, saláty a grilovanou zeleninou. Všechny druhy ryb nebo mořských plodů, rýže, paella. Velmi dobré s japonským jídlem.
- Odrůdy - 45% Muscat (40 % Muscat de Frontignan, 5% Muscat de Alexandria), 40% Sauvignon Blanc, 15% Gewürztraminer
- Zbytkový cukr - suché